随着消费升级和主流消费群年轻化的趋势，年轻人悦己、治愈等新需求的发展，各行业不断涌现新的消费热点。在酒饮市场，除了小甜酒、低度白酒外，精酿啤酒也正在加速增长 。精酿创业品牌、传统啤酒大厂以及餐饮企业、零售平台等玩家不断涌入，仅在2021年，新注册的精酿商家就高达1378家，精酿将成为一个年销售额超过20亿的新品类。

    日前，天猫、百威中国等联合发布了《天猫啤酒趋势白皮书》，并指出，“2021年，我国精酿啤酒的消费增速远高于整个啤酒市场，酸啤、果啤分别增长45%、35%”。有33.45%的消费者在调研中表示“不太关心价格，只关心啤酒是否好喝”，精酿啤酒正在从小众走向大众。

    “精酿是什么？精酿啤酒源于国外，英文名为Craft Beer。目前，风味多元的精酿啤酒迎合了年轻人对啤酒口感和味道的需求，呈现爆发式增长。

    “喝好一点，喝少一点的消费思维，贯穿于整个啤酒市场，精酿啤酒也迎来消费升级和产业结构升级……

    青岛壹枝笔啤酒有限公司，成立于2005年，坐落于中国“啤酒之都”青岛，是一家酒水研发、罐装生产和销售的食品工厂企业。同时设立武汉和青岛两大研发中心，专注于中国精酿研究发展。

    15万吨生产基地专为OEM品牌定制，底蕴深厚的生产基地，不仅有高达15万吨的年生产能力，更有一群精益求精的工艺坚守者，牢牢把控好每一个生产细节，坚守匠人精神，保持口感一致性。

    壹枝笔工厂拥有领先业界的自动化生产酿造设备专注探究精酿工艺的更多奥秘。

    传统，让每一滴精酿都历经时光的打磨。创新，让每一颗味蕾都体验新鲜味道。不同，在拉格精酿中创新加入小麦，更添加SAZZ香花，创造了与众不同的双花原麦拉格精酿。我们坚信，每一次酿造，都会让更多迷人味道在味蕾之上跳跃。